上个星期就说好了,今天要去门头沟野外烧烤。
人员也是同事和家属为主,但基本不是我经常提到的那些人,除了麦唛和凤毛。最后成行的是九个人,三辆车。我们这些人叫做“旅游小分队”,基本以周边自驾游为主。CFO是大脸,掌管每人缴纳的会费,CEO是我,不要误会啊,这个CEO是“首席吃客”的意思。
早上八点一刻,麦唛凤毛和大脸就把我接上杀奔集合地点晋元桥了,一路畅通。会齐另外两辆车之后,直奔门头沟而去。因为谁也不是很认识路,所以到了那边颇费了一点周折才找到可以烧烤的河滩。景色嘛,就是树林河水,很安静,不过我们的重点还是在吃。
我们的装备还是很专业的,特意找人焊的炉子,基本就跟街头卖烤羊肉串的炉子没啥区别,炭也是经过长期的实践之后认定的那种最易燃好使的。两个车载冰箱,一个里面装的是各类熟食,玉米肠啊蒜肠啊火腿卤蛋什么的,一个里面装的是专门预定好的肉串,有羊肉串、肉筋、鸡翅、鸡肫、鸡心、板筋。还有预先切好的一饭盒馒头片。昨晚麦唛和凤毛专程去超市采购了很多零食,所以饮料和薯片、果丹皮等等也是应有尽有。
我们还搭了一个帐篷。
生火是男生的事,除了那个专业烤炉,我们还预备了一个一次性的烤盘,烤炉那边凤毛和加菲(另外一只猫,男生,不是我,重名了)负责搞定,烤盘这边小排也很快就把炭弄着了。自始至终,我一直在烤盘这边兢兢业业地烤串,直到火熄灭,烤炉那边则是凤毛和加菲轮流坐庄。据大家评价,我的手艺还是不错地,我很不好意思地说:“其实也没啥秘方,就是要舍得下猛料。”孜然和辣椒面这类东西,当然不能只放一点点,那样就没香味了……
虽然烟熏火燎了半天,但我认为很值得,主要是可以边烤边吃,监守自盗。
带去的食物我们一点都没浪费,全吃了。
麦唛发挥了她超常的饭量(一般情况下,她只有吃累了的时候,从来不说吃饱了,超常的意思就是连累都不喊,就是吃吃吃),当别人都已经OVER的时候,她还在不停地吃串吃馒头片吃肠,甚至,吃西瓜。最后她还在跟我感叹,说今天鸡翅没有吃尽兴。从今天开始,她就是我的偶像!
饭后我们又去了爨底下村,没觉得有多好,商业气息实在太浓厚了,不值得再去第二次。唯一值得一提的是我们在土财主的后院主卧室照了几张相,边照相边捏着鼻子喊:“地主家也没有余粮了……”
回到城里,已经快六点了。

